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全国牛肉价格最新行情

分类：

肉牛养殖

发布时间：

2025-11-10

截至2025年11月初，中国肉牛市场的最新价格如下：

‌牛肉批发均价‌：

‌每公斤66.28元‌，环比上涨0.4%，同比上涨8.6%‌1。
其他地区数据显示，主产省份牛肉均价为每公斤64.62元（8月数据），同比增长12.60%‌2。
‌活牛价格‌：

‌全国主产省份活牛平均价格为每公斤26.98元‌（8月数据），同比增长10.80%‌2。
部分地区如贵州，活牛均价为每公斤26.09元，同比增长9.16%‌2。
北方小公牛（250公斤左右）价格较高，为每公斤32-36元，育肥牛价格为每公斤26-28元‌2。
‌市场动态‌：

2025年肉牛市场曾因网络煽动性喊涨出现混乱，导致价格波动，但近期价格呈现稳中微涨趋势‌23。
‌需警惕人为操控风险‌，如东北地区大型屠宰企业与牛贩勾结，倒卖育肥牛收购指标，可能影响市场稳定‌3。
‌建议‌：如需更详细或本地化数据，可参考河南肉牛协会官网或中国畜牧网官网获取实时行情。

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